ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات

ضدعفونی کردن میوه ها و سبزیجات

آخرین بروزرسانی: 1398/12/22 دسته بندی: چطور از خود مراقبت کنیم؟

ضد­عفونی کردن میوه ها و سبزیجات در زمان همه­گیری کووید-19 (کروناویروس جدید)

هنوز هیچگونه شواهدی که نشان دهد این ویروس از طریق میوه و سبزی قابل انتقال است وجود ندارد. اما با توجه به این که ممکن است این محصولات آغشته به ترشحات یا قطرات ناشی از سرفه یا عطسه ی فرد مبتلا باشند، رعایت نکات احتیاطی توصیه می­شود.

  • ابتدا دست­های خود را به مدت 20 ثانیه بشویید. سینک ظرفشویی را هم بشویید.
  • ابتدا از آب روان برای شستن میوه­ها و سبزی­ها استفاده کنید، هر جا که نیاز است از یک برس برای زدودن آلودگی از سطح میوه­ها کمک بگیرید.
  • میوه­های آسیب­دیده یا ترک برداشته را دور بیندازید.
  • سه قطره مایع ظرفشویی را در یک لیتر آب (4 لیوان آب) حل کنید و بگذارید میوه و سبزی برای سه دقیقه در آن خیس بخورد. آب­کشی کنید.
  • سپس از مواد ضد­عفونی کننده آماده حاوی پرکلرین برای میوه و سبزی که دستورالعمل استفاده روی آن­­­ها موجود است استفاده کرده و سپس آب­کشی کنید.
  • ترجیحا از میوه­هایی که قابل پوست­کندن هستند استفاده کنید. پس از ضد­عفونی پوست را دور بیندازید.
  • این توصیه­ها تا زمان یافتن اطلاعات جدیدتر و متفاوت در خصوص کروناویروس جدید کاربردی هستند.